INGREDIENTES para 4 personas
- 250 gr de fusilli tricolor
- 200 gr. de pechuga de pavo
- 8 tomates cherry
- 1/4 de cebolleta
- 12 aceitunas negras sin hueso
- Sal, Aceite y vinagre
PREPARACIÓN
Después de tanto tiempo os quiero dejar un receta fresquita para el verano. Una ensalada de pasta que gusta a todo el mundo y podéis dejar hecha de un día para otro.
En una cacerola ponemos agua a hervir con sal. Cuando comience a hervir echamos los fusilli (podéis utilizar cualquier otro tipo de pasta) y los tendremos cociendo 8 minutos con cuidado que no se nos pase. Pasado este tiempo, escurrimos la pasta y echamos agua fría y reservamos.
Cortamos finamente la cebolleta, los tomates cherry en gajos, el pavo en daditos y troceamos las aceitunas. Mezclamos en un bol junto con la pasta. Rectificamos de sal y ponemos un chorrito de Aceite de Oliva virgen extra y vinagre al gusto.
Dejamos enfriar en la nevera y servimos. Espero que os guste ;)
Cortamos finamente la cebolleta, los tomates cherry en gajos, el pavo en daditos y troceamos las aceitunas. Mezclamos en un bol junto con la pasta. Rectificamos de sal y ponemos un chorrito de Aceite de Oliva virgen extra y vinagre al gusto.
Dejamos enfriar en la nevera y servimos. Espero que os guste ;)
Tanto tiempo con dukan que veo esta receta y me cae la baba jajajjajajajaj
ResponderEliminarHola
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